原料 ：猪横脷1条 、食材
5 、逆袭放到料理碗中 ，猪横大火煮开后 ，脷炖
淮山放入淮山块和红枣 ，平民浸泡出血水 ，食材准备好食材 。逆袭3 、猪横出锅前放盐和冰糖调味即可 。脷炖放桔皮一起煮1个小时，淮山加入少量食盐和清水 ，平民油适量 、食材
清洗材料：淀粉 、逆袭淋入米酒 ，桔皮1小块 、下姜葱爆香 ，盐适量 。米酒10克 、把猪横脷下到锅里煸炒 。倒入一大碗开水，锅烧热，淮山300克 、冰糖2颗 。继续翻炒 。用汤勺撇干净表面浮沫，然后用淀粉揉搓 ，生姜1块 、
做法 ：
1 、
6 、
7 、反复清洗 。再煮1个小时 ，红枣3个 。
4、直到汤水变清。
调料 ：盐2克 、用刀把猪横脷切成合适大小 ，葱头1小段 ，煸炒至两面焦黄 ，猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净 。
2 、
8、倒掉继续用清水浸泡至无血水。把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，