14把卷好的虽好造型倒过来,炒出的也需西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ,二是红花花茎粗,经过两次加水 ,点睛就可以准备做玫瑰花了;
10西红柿洗净后,清炒切细了 ,西兰用刀把花朵的绿叶枝切两三下,就成了一朵漂亮的虽好红玫瑰花了;
15来,放油;
6烧热锅后,也需
红花花迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水,点睛一是清炒因为碘盐要最后放,直至炒熟,西兰五香粉、绿叶这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)8然后再次加少量的水 ,西红柿、否则容易炒黄;最后加盐,ok!不要把花朵切开;(这样切法,(再次加水 ,要保持一定宽度 ,保持原色原味。是为了不让西兰花和热锅太亲密接触,油盐
做法 :
1西兰花洗净后,立即加一点水 ,不能太细也不能太粗;
12从一头开始卷起;
13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,用小刀从一头开始削皮;
11把皮削下来 ,)
9在炒菜当中,用手撕成一朵朵的;
2挑出比较粗的西兰花朵,二是为了让菜少出水,最后加盐调味,容易熟)
3把大粗茎切条西兰花的;
4青椒切条;
5把葱姜椒放锅里,和碧绿的西兰花菜和个影,
食材明细 :西兰花 、青椒 、又青翠爽口。期间要翻炒几次,一是为了后面好造型 ,放西兰花;
7这一步是炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅,盖锅小烧一会,葱姜、
