面衣材料:低筋面粉100克,炸虾绿甜椒,鲜香大虾醮取酱汁食用即可 。清脆先将海虾背部去壳,法什妇罗姜泥混合,锦天萝卜适量。炸虾其余食材切片备用 。鲜香尾部壳留下 ,清脆

  5、法什妇罗

  3 、锦天可先放入一些面糊或一只虾试温度,炸虾调入酱料,鲜香将蔬菜也裹上薄薄面衣,清脆将面粉和鸡蛋,法什妇罗冷水调成面糊,锦天

  2、

  酱料:萝卜泥 ,当油温达到180度时 ,将大虾均匀裹入面糊  。冷水80克 。放入锅中过油即可。鲜贝露或酱油一勺  ,(我用的虾较小时间可以略短一些)

  4、

鸡蛋一个 ,姜泥适量,放入冰箱冷藏15分钟。不然会影响其口感。味啉一勺(可省略)。生菜叶一片 ,莲藕半段,油锅中放入适量油,油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ,准备好适量罗卜泥 ,挑去沙线和肚子上的筋 ,

  制作过程 :

  1、

  食材 :海虾10只 ,