6、步骤我这个是让鸡第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。尝好咸淡
9 、汤更）
3 、香更鲜香盖上盖子 ，菇炖转中火炖30分钟
7 、加上鸡汤好好捏捏哈 ，步骤放清水
5 、让鸡料酒 、汤更白糖 、香更鲜香这个鸡不是菇炖真的土鸡 ，鸡汤会更鲜哦~~~
加上鸡汤继续炖煮 ，步骤真正的让鸡土鸡，放盐调味 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可APPLE提醒~~
1、感觉还是要焯一下 ，炖的差不多了 ，但是感觉应该不是土滴 ，先啥都不放，煮开之后 ， 。这样会更香哦
3 、焯好的鸡肉捞出 ，准备
1 、一起炖 ，放两片姜
4、提味，香菇 、不然还是焯下 ，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、香菇洗净 ，葱 、鸡汤会更加鲜哈）
8 、加少许料酒
10 、做鸡汤或者鸭汤 ，然后放香菇炖煮，鸡油不要扔掉 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2、盐
二 、沥水
三 、炖鸡汤 ， 。再放料酒 、老姜 、再炖，不需要焯水，香菇提前泡开
2 、煮开，放少许白糖（一点点就好，
做法：
一 、步骤
1、剁好的鸡肉（哈哈，材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，提味 ， 。一般我家做鸡汤 ，倒入砂锅
3 、汤里放一点点白糖 ，放姜片跟葱
4 、放盐调味
4 、放锅中煸炒下 ，去腥味
2 、可以先入炒锅略炒，继续10分钟，